ผลดีของ กล้วย ทีมีต่อ สุขภาพ ประกอบด้วยอย่างไรบ้าง

กล้วย (Banana) ที่เป็นที่นิยมกินกันในบ้านเรานั้นมีอยู่มากมายสายจำพวก เช่น กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ กล้วยหักมุม เป็นต้น แต่สำหรับฝรั่งแล้ว กล้วย ที่นิยมมากคงหนีไม่พ้น กล้วยหอม เนื่องจากกลิ่นหอมที่เป็นลักษณะเฉพาะ ถ้าพูดถึงเรื่องผลดีของกล้วยต่อสุขภาพแล้วมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ชี้เฉพาะไว้แน่นอนว่าการรับประทานกล้วยแค่ 2 ลูกจะช่วยเติมพลังในร่างกายได้เทียบเท่ากับการออกกำลังกายถึง 90 นาทีเลยทีเดียว! เพราะ กล้วย อุดมไปด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติรวมถึง 3 ชนิดเลยทีเดียวนั่นก็คือ ซูโครส กลูโคส และฟรุคโทส ซึ่งช่วยเพิ่มสมรรถนะให้แก่ร่างกายนั่นเอง นอกจากนี้แล้วใน กล้วย ยังอุดมไปด้วยเส้นใยและกากอาหาร และยังวิตามินและแร่ธาตุนาๆประการที่มีผลดีต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี6 วิตามินบี12 และ วิตามินซี เป็นต้น

คุณรู้หรือไม่ผลไม้อย่าง แอปเปิ้ลที่ขึ้นชื่อเรื่องความมีอรรถประโยชน์ก็ยังแพ้ กล้วย เพราะว่าในกล้วยนั้นมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 2 เท่า โดยมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 2 เท่า มีฟอสฟอรัสมากกว่า 3 เท่า มีโปรตีนมากกว่า 4 เท่า วิตามินเอและธาตุเหล็กมากกว่า 5 เท่าด้วยกัน!! โดยการกินกล้วยจะให้ดีที่สุดคือกินตอนเช้าเพื่อจะช่วยให้ระบบต่างๆในร่างกายดำเนินกิจการทำงานได้ดี และการกินกล้วยทุกวันวันละ 2 ผลถือเป็นสิ่งที่ดีและล้ำเลิศมากๆ จะกล้วยหอม กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้าก็ได้ทั้งปวง

แผนการจัดสวน ตกแต่งสวน

จัดสวน

สวน หากเป็นไปได้ทุกบ้านน่าจะมีการ จัดสวน หย่อมไว้ผ่อนคลายร่างกายและจิตใจ คนเราเมื่ออยู่กับสวนแล้วจะสำให้ความรู้สึกดีขึ้น หากบ้านนั้นไม่มีสวนเลย มีแต่ปูน คงดูไม่ดีแน่ ควรหาที่ จัดสวน เล็กสักที่หนึ่งเพื่อให้มีธรรมชาติอยู่ในบ้านบ้าง ผมคนหนึ่งล่ะถ้าบ้านไม่มีส่วนหรือต้นไม้เลย ผมก็คงจะไม่อยากอยู่บ้านนั้นแน่แท้

การจัดสวน สำหรับบ้านที่มีพื้นที่รอบบ้านมากก็ จัดสวน ได้ตามใจชอบเลยจะปูสนามหญ้า หรือสวนหิน มีบ่อเลี่ยงปลา มีบ้านสวนเล็กๆสวยๆ และเวลาสร้างบ้าน อย่าไปตัดต้นไม้ต้นใหญ่ซะหมดเลยละ ต้องเสียเวลามาปลูกใหม่ กว่าจะโตก็ใช้เวลานาน แต่หากมีตังต้นไม้ก็โตได้ อิอิ สำหรับคนที่มีทำเลมากจะ จัดสวน สไตล์การจัดสวนต่างๆที่คุณชื่นชอบได้เลย

ส่วนบ้านที่มีขอบเขตน้อย หรือไม่มีเลย การจัดสวน จะเป็นการจัดสวนเล็กๆ ตามระเบียงบ้าน จัดสวนเล็กๆข้างบ้าน ให้พอมีเนื้อที่สีเขียวอยู่บ้าง ผมเคยไปเห็นคอนโดที่หนึ่ง เขาก็จัดสวนหย่อมเล็กๆในสวนของระเบียงคอนโดของเขา ซึ่งก็จัดสวนได้สวยงามเช่นได้

ส่วนการจัดสวนควรมีอะไรบ้างนั้น ก็แล้วแต่แบบการแต่งสวนต่างๆ และพื้นที่ในการใช้สอยว่ามีพื้นที่สำหรับการจัดสวนมากเพียงใด ต้นไม้ ควรมีต้นใหญ่ๆที่ให้ความร่มรื่นอย่างทั่วถึงสำหรับพื้นที่ใหญ่ สถานที่เล็กๆอาจจะเป็นต้นไม้ในกระถาง ไม้ดอก ไม้เล็กๆต่างๆนาก็ทำให้สวนสวยได้เช่นกันครับ

แนวตกแต่งห้องครัวให้งาม ห้องครัว

ห้องครัว

ห้องครัว โดยทั่วไปแล้วเป็นแดนสำหรับทำอาหาร บางที่อาจจะเป็นที่ทานอาหารร่วมด้วยกัน บางที่อาจจะแยกที่ทานอาหารไปอีกที่หนึ่ง ห้องครัวเป็นบริเวณที่มีกลิ่นมากบริเวณหนึ่ง ตกแต่งห้องครัว จึงควรมีเครื่องดูดอากาศหรือเครื่องดูดควันให้กลิ่นต่างๆไม่ไปกวนผู้อื่น (เครื่องดูดควัน แนะนำให้ใช้แบบที่มีปร่องดูดอากาศออกไปภายนอก ถ้าใช้แบบไม่มีปล่อง เตรียมล้างกันมือเหนียวครับ) ส่วนพื้นที่ใช้สอยก็คำนึงถึงว่า สามารถเดินได้สดวก สามารถหยิบสิ่งของมาใช้ได้ง่าย

เป็นส่วนใหญ่แล้ว ห้องครัว จะมีส่วนประกอบดังนี้ 1.ตู้ครัว 2.ตู้เย็น 3.แก๊สและเตาแก๊ส (บางบ้านใช้เตาไฟฟ้าซึ่งก็ลดพื้นที่ในการเก็บถังแก๊สไปได้มาก)4.เครื่องครัว

ตู้ ห้องครัว ควรเป็นตู้ที่มีช่องเก็บของมากมาก โดยมากแล้วในห้องครัวนั้นๆจะมีตู้ครัวปริมาตรเท่ากับฝาห้องครัว จะมีตู้ลอย(ตู้แขวน)กับตูธรรมดา ในอาณาเขตตู้ก็จะแบ่งแยกเป็นส่วนต่างๆเช่นส่วนเตา ส่วนอ่างล้างจาน ส่วนอุปกรณ์เครื่องครัวต่างๆ ส่วนเก็บจานชามต่างๆ และควรคิดถึงสถานที่ในการวางตู้เย็นด้วยหาก ห้องครัว ใหนมีตู้เย็นในห้องครัวบนตู้ล่าง ควรปูด้วยกระเบื่อง เซรามิค ควรยาแนวให้ชิดกันมากที่สุดเพื่อห้องกันเชื่อโรค ถ้าหากเป็นไม้ ควรเป็นไม้จริงที่เคลือบผิวด้วยการทาสีกันน้ำต่างๆ หรือจะใช้หินอ่อนก็จะดูสวยไปอีกสไตล์ ในส่วนอาณาเขตทำอาหาร กำแพงควรปูด้วยกระเบื่อง เพื่อกันคราบน้ำมัน(เช็ดออกได้ง่าย)

สีห้องครัว ควรเป็นสีที่สว่างสดใสและแสงอาทิตย์เข้าถึงภูมิอากาศท่ายเทได้มาก

เรากินวิตามินบีรวมไปเพราะเหตุไร

เรากินวิตามินบีรวมไปเพราะเหตุไร

เคยฉงนใจมั๊ยว่าที่เขาเรียกว่าวิตามินบีรวม ประกอบด้วยบี...กระไรบ้าง
แต่ละแบบบริโภคแล้วมีประโยชน์ประการใด...เรามาดูกัน
 กระผมพาร่างอันบอบบาง ไปหาคุณหมอมา  
ท่านให้วิตามินบีรวมมากิน
แต่ไม่ได้แจ้งให้ทราบว่าบริโภคไปเพราะเหตุไรอาจจะเพราะเวลามีน้อย 
ต้องตรวจคนไข้อีกหลายคน  ก็เลยลองหามาอ่าน
แล้วก็เผื่อทุกท่านครับ  

วิตามิน บี รวม คืออะไร?  วิตามิน บี รวม

เป็นกลุ่มของวิตามินที่มีความจำเป็นต่อเส้นประสาทและความบริบูรณ์ของอวัยวะ ต่าง ๆ
ซึ่งประกอบด้วยวิตามิน บี 1, บี 2, ไนอะซีน, แพนโทธีนิก แอซิด, บี 6, บี 12,
โฟลิก แอซิด, ไอโนซิทอล และโคลีน วิตามิน บี รวม
เหมาะสำหรับการถนอมสุขภาพของผิว ผม สายตา ตับ และยังมี
อรรถประโยชน์อย่างมากมายในการรักษาความแปลกประหลาดของเส้นประสาท
ความลำบากใจในชีวิตประจำวันทำให้ ร่างกายต้องการ วิตามินบี มากยิ่งขึ้น

อย่างไรก็ดี เราไม่ควรที่จะกินวิตามินเพียงตัวใดตัวหนึ่ง เราควรจะกินวิตามินอี วิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอื่นๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดนะครับ แนะนำว่าให้กินวิตามินรวมดีที่สุดครับ

วิตามินเอ vitamin a คำแนะนำในการกินวิตามินเอ

วิตามินเอ

วิตามินเอเป็นวิตามินที่สามารถสลายหายไปในไขมันของคนเราได้ มันจึงต้องการไขมันและแร่ธาตุในการซึมเข้าสู่ร่างกาย ร่างกายของคนเราสามารถเก็บสำรองสะสมวิตามินเอ ได้ จึงไม่จำเป็นต้องทานชดเชยตลอดเวลา วิตามินเอแยกประเภทเป็นสองอย่างคือ วิตามินเอ แบบ สำเร็จรูปที่ขนานนามว่า เรตินอล ( เจอะเจอได้ในโภชนาการที่มาจากสัตว์อย่างเดียว ) และ โปร วิตามินเอ หรือตั้งชื่ออีกชื่อหนึ่งว่า แคโรทีน ( ค้นพบได้ในอาหารทั้งที่มาจากพืชพันธุ์และสัตว์ )
วิตามินเอมีหน่วยวัดเป็น ( USP ( UNITED STATES PHARMACOPEIA ) หรือ IU และ RE (RETINOL EQUIVALENTS) 1,000 RE หรือ 5,000 ไอยู เป็นขนาดที่เสนอแนะให้กินต่อวันสำหรับผู้ใหญ่เพศชาย เพื่อปกป้องรักษาการขาดวิตามิน สำหรับผู้หญิง ขนาดที่แนะนำคือ 800 RE ( 4,000 ไอยู ) ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่แนะนำให้รับประทานเพิ่ม แต่ในหญิงให้นมบุตร อาจรับประทานเพิ่ม 500 RE ในช่วงหกเดือนแรก และ เพิ่มอีก 400 RE ในช่วงหกเดือนหลัง ในปัจจุบันนี้ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้ทานต่อวัน สำหรับเบตาแคโรทีน เนื่องจาก(ยัง) ไม่ได้รับการจัดให้เป็นสารอาหารที่ต้องได้รับต่อร่างกายอย่างเป็นทางการ แต่ทว่า โดยสามัญทั่วไปควรได้รับประมาณ 10,000 – 15,000 ไอยู ของเบต้าแคโรทีน ถือเป็นขนาดที่พอแล้ว และ เท่ากับขนาดที่แนะนำสำหรับวิตามินเอ สำหรับเบต้าแคโรทีน จะเป็นรูปแบบที่แนะนำสำหรับวิตามินเอ เนื่องจากไม่มีความเสี่ยงต่อการเป็นพิษจากการสะสมเหมือนวิตามินเอ ยิ่งไปกว่านั้น ยังพบว่าเบต้าแคโรทีนช่วยปกป้องจากมะเร็งบางอย่างได้ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นผลร้ายต่อสุขภาพของร่างกายได้ ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอย่างมีความสามารถ โดยการเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาวชนิดทีเซลล์ ซึ่งเป็นเซลล์ที่ต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ และเบต้าแคโรทีนยังเป็นปัจจัยหลักที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจอีกด้วย

ข้อเสนอแนะในการกินวิตามินเอ

หากรับประทานวิตามินอี มากกว่า 400 ไอยูทุกวัน ควร ต้องรับประทานวิตามินเอ อย่างน้อย 10,000 ไอยู ด้วย
หากรับประทานยาคุมกำเนิด ร่างกายจะต้องการวิตามินเอ ลดน้อยลงไป
หากรับประทานแครอท ตับ ผักขม มันเทศ หรือ แคนตาลูป ในปริมาณมากทุกสัปดาห์ คุณไม่น่าจะต้องทานวิตามินเอ เสริมอีก
ไม่ควรรับประทานวิตามินเอ ร่วมกับน้ำมันสกัดจากธรรมชาติ
วิตามินเอ จะทำหน้าที่ร่วมกับ วิตามินบีรวม วิตามินดี วิตามินอี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี ได้ดีที่สุด ( ตับต้องการสังกะสีเป็นตัวช่วยนำวิตามินออก มาใช้ )
หากคุณรับประทานยาลดคอเลสเตอรอล เช่น เควสแทรน ( คอเลสไทรามีน ) ร่างกายจะซึมซับวิตามินเอ ได้น้อยลง และอาจจะต้องรับประทานเสริม

อันตรายร้ายแรงจากการขาดวิตามินซี

วิตามินซี

อันตรายร้ายแรงจากการขาดวิตามินซี 

ผู้ที่ขาดวิตามินซีมักจะมีสภาพเมื่อย เบื่ออาหาร ปวดตามข้อต่อของร่างกาย เลือดออกตามไรฟัน เจ็บกระดูก

แผลหายช้า เนื่องจากวิตามินซีทำงานการหน้าที่ต่อสู้ต่อต้านการอักเสบและช่วยปรับปรุงส่วนที่ผุพังของร่างกาย การได้รับวิตามินซีไม่พอจะทำให้เส้นเลือดในร่างกายอ่อนแอ และทำให้บาดแผลที่เกิดขึ้นตามส่วนต่างๆ ของร่างกายหายช้ากว่าสามัญปกติ

เป็นโรคติดเชื้อได้ง่าย สรรพคุณของวิตามินซี คือ เป็นตัวต้านสารก่อมะเร็งและช่วยกำกับระบบภูมิคุ้มกัน ถ้าร่างกายขาดวิตามินซีจะส่งผลลัพธ์ให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายลดตกต่ำลงและทำให้ติดไวรัสและบักเตรีได้ง่ายๆ